Cпеции, приправы, пряности. Описание запаха, вкуса, цвета, происхождения и истории. Классические блюда и способы использования.

Корень имбиря: статьи о специи и различных направлениях ее применения.

Сайт создан любителями и для любителей острой еды. Роль острого перца в жизни и кулинарии.