DMOZ - World: Galego: Lecer: Gastronomía

Gastronomía

Aquí débense listar os sitios que teñen que ver con Comida, mais non os Restaurantes, Cafeterias, Comerciais, ou de receitas.

- Sitios relacionados con alimentos concretos.
- Sitios de asociacións, clubs, sociedades, confrarías, etc. relacionadas coa gastronomía.
- Sitios de carácter informativo, non comercial, cuxo contido fale acerca de aspectos históricos da comida e da gastronomía en xeral.
- Revistas electrónicas sobre gastronomía e temas afíns.

categorías 4

A Coruña

Lugo

Ourense

Pontevedra

Vexa tamén: 1

sitios 17

BenBo

Revista gastronómica. Actualidade, receitas, axenda e protagonistas.

Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega)

Autoridade única de control, no territorio galego, en materia de produción ecolóxica. Novas e axenda, directorio e inscrición.

Consello Regulador do Lacón Galego

Entidade encargada de certificar e controlar a produción da carne que se atopa baixo o seu amparo. Actualidade, elaboración e receitas.

CRDOP Cebreiro

Consello Regulador da denominación de Orixe Protexida do queixo. A sua orixe, produtos e receitas.

CRDOP Grelos de Galicia

Consello Regulador da Denominación de Orixe Protexida, entidade encargada de certificar e controlar a produción da hortaliza que se atopa baixo o seu amparo.

CRDOP Mexillón de Galicia

Consello Regulador Denominación de Orixe Protexida. Dispón de novas do sector, comercialización, datos das mareas e ligazóns.

CRDOP Pemento de Herbón

Consello Regulador da Denominación de Orixe Protexida, entidade encargada de certificar e controlar a produción da planta. Orixes, descrición e cultivo.

CRDOP Queixo de Tetilla

Consello Regulador Denominación de Orixe do produto, entidade encargada de certificar e controlar a elaboración do produto que se atopa baixo o seu amparo.

CRIXP do Pan de Cea

Consello Regulador da Indicación Xeográfica Protexida. Historia, elaboración e reglamento.

CRIXP Mel de Galicia

Consello Regulador da Identificación Xeográfica Protexida, e a entidade encargada de certificar e controlar a elaboración do produto que se atopa baixo o seu amparo.

CRIXP Pataca de Galicia

O Consello Regulador da Indicación Xeográfica Protexida, é a entidade encargada de certificar e controlar a produción do tubérculo que se atopa baixo o seu amparo.

Galicia Gastronómica

Información sobre a cociña da comunidade autónoma. Novas, entrevistas, cacharros, cociñeiros e bebidas.

Gastronomía de Galicia

Información sobre produtos galegos, festas gastronómicas e publicacións.

Indicación Xeográfica Protexida da Castaña de Galicia

Distintivo de calidade do froito seco galego. Novas, estudos e próxectos.

Indicación Xeográfica Protexida Terneira Galega

A denominación ampara exclusivamente a carne das reses nadas, criadas e sacrificadas en Galicia, das razas Rubia Galega, Morena do Noroeste e os seus cruces.

Laconada

Información e comentarios sobre comida. Recetas, costumes, comercios e produtos.

Lareiras

Elaboración de pratos da cociña galega. Fichas de receitas e de produtos empregados..